AccueilRecettesSauce aux champignons facile
Sauce aux champignons facile
Sauce aux champignons facile
15 - 17 min
2.5 tasses
0,41 $/portion

Rendez votre sauce un peu plus chic en y ajoutant des champignons ! Ils ajouteront une couche de complexité à votre sauce de fête préférée, en apportant encore plus de saveur umami.


Ingrédients
Préparation
  1. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre sur feu moyen-vif. Ajouter les champignons, le sel et le poivre. Faire cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que les champignons soient tombés, de 6 à 8 minutes
  2. Fouetter ensemble le mélange pour sauce et l’eau; verser sur les champignons. Porter à ébullition et remuer constamment jusqu’à épaississement, environ 2 minutes. Ajouter la garniture en brassant et assaisonner au goût.
Trucs

Une fois les champignons cuits, déglacer la poêle avec 3 c. à table de vin blanc ou de sherry, avant d’ajouter le mélange pour sauce et l’eau.

Valeur nutritive

Par portion (1/4 tasse) : Calories 20, Lipides 1 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 60 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 1 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange Sauce aux fines herbesMélange Sauce aux fines herbes
Mélange Sauce aux fines herbes
6 Évaluations
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Description de la recette
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15 - 17 min
2.5 tasses
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Préparation
  1. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre sur feu moyen-vif. Ajouter les champignons, le sel et le poivre. Faire cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que les champignons soient tombés, de 6 à 8 minutes
  2. Fouetter ensemble le mélange pour sauce et l’eau; verser sur les champignons. Porter à ébullition et remuer constamment jusqu’à épaississement, environ 2 minutes. Ajouter la garniture en brassant et assaisonner au goût.
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Trucs

Une fois les champignons cuits, déglacer la poêle avec 3 c. à table de vin blanc ou de sherry, avant d’ajouter le mélange pour sauce et l’eau.

Valeur nutritive

Par portion (1/4 tasse) : Calories 20, Lipides 1 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 60 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 1 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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